Description

Chariot de maintien en température mixte 14 niveaux – Scanbox est une armoire superposée pour le refroidissement actif et une autre pour le maintien à chaud, vous pourrez conserver vos aliments à la température idéale. Ergo Line Combo vous offre une capacité élevée combinée à des besoins d’espace réduits. L’armoire de maintien chaude est chauffée statiquement jusqu’à + 90 ° C. L’armoire de refroidissement actif peut être préréglée jusqu’à + 3 ° C. Le réglage en continu de la température est effectué via des affichages numériques. Les voyants lumineux indiquent que les températures sélectionnées ont été atteintes. Les poignées ergonomiques de poussée / traction sur le dos de la boîte assurent une utilisation facile et sûre. Le chauffage par convection et le refroidissement par compresseur sont proposés en option.